谜语（42）

山林退士

<br /><br />谜语（42）
文/刘培善

长蔓绿叶衬黄花，
巨形硕果逢人夸。
青皮鲜嫩橙紫老，
周身凹凸不平滑。
厚肉煮吃甜味美，
白籽炒食香气佳。
嫁到内地后代旺，
寻根南亚是娘家。

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平凡的大海

<br /><br />这是什么？想不来。

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山林退士

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平凡的大海

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山林退士

平凡的大海 发表于 2014-6-28 09:35
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山林退士

南瓜（学名Cucurbita moschata）别名番瓜、北瓜、倭瓜、麦瓜、饭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜。 南瓜是葫芦科南瓜属的一年生双子叶草本蔓生植物。原产亚洲南部，很早以前就传入中国，因而有“中国南瓜”之说。南瓜茎的横断面呈五角形。叶子心脏形，花黄色，雌雄异花，雄花多于雌花数倍，所以花多实少。果实一般扁圆形或梨形，嫩时绿色，成熟时赤褐色。嫩果脆嫩微甜，是夏秋季节的适时蔬菜之一。老瓜甘甜味浓可代杂粮为食，所以有很多地方又称为饭瓜。制作各式糕点、南瓜甜饼。南瓜籽可以做零食。
南瓜每100克瓜肉含蛋白质0．6克，脂肪0．1克。碳水化合物5．7克，粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。南瓜性温，味甘，入脾胃经，补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。